Logo

Contacta'ns

@labrostada

info@labrostada.cat

697814128

LA BROSTADA

Centre de Dinamització Agroalimentària


Fes clic al botó i t'explicarem com pots col·laborar.

¿Qui formem La Brostada?

La cooperativa està formadada pels següents projectes:

Soca-Rel SCCL

Cooperativa de treball dedicada al conreu hortícola ecològic i de fruticultura, així com a l’oleocultura.



@socarel.coop

Menjamiques

Empresa dedicada tant a l’elaboració de productes fets amb plantes de marge així com a la seva divulgació didàctica en tallers de cuina.


@menjamiques

Fruits del Gaià

Empresa dedicada al cultiu de l'ametller, l'olivera, l'avellaner i el garrofer en producció ecològica, i la comercialització d'oli ecològic.



@fruitsdelgaia

En paraules dels socis

Qué representa La Brostada per a nosaltres?

La Brostada és un profund desig de cohesió social i d'involucració política. Un acte d'amor i respecte per la natura i les persones. Un joc divertit i emocionant.

Edgar Zamora

SOCA-REL SCCL

La Brostada és un pas més del camí de SOCA-REL. Una passa forta cap al cooperativisme, la sobirania alimentària i la creació d'una xarxa local compromesa amb el medi ambient.

Pep Vidal

SOCA-REL SCCL

La Brostada és per Menjamiques una nova llar. Allà on sempre hi trobes algú amb qui compartir inquietuds, somnis i projectes. És l'oportunitat de dinamitzar de manera agroecològica Bràfim i el seu entorn. És poder allargar la mà a nous productors i elaboradors que comencen el camí i fer camí junts.

Clara Martín

Menjamiques

Per mi La Brostada es l'exemple de que el creixement i el benefici individual només és sostenible si va lligat al creixement col·lectiu. Un projecte que iniciem per nosaltres i pel nostre entorn.

Ferran Solanes

SOCA-REL SCCL

Per mi la Brostada és un aprenentatge continu en la cooperació i del treball en equip, compartint esforços per tirar endavant petits projectes agroecològics i locals, dificils d'assolir de forma individual.

Mercè Casabona

Fruits del Gaià

La Brostada és la cooperació entre petits projectes amb necessitats i objectius comuns. És unir esforços i crear vincles per formar xarxes que permetin un desenvolupament rural, local i agroecològic.

Aran Reguant

Fruits del Gaià

"Molta gent petita en llocs petits, fent coses petites, poden canviar el món".

Eduardo Galeano

Arnau Raventós

SOCA-REL SCCL

La brostada és per mi un espai on s'uneixen diversos projectes, un punt de trobada de gent que vol treballar al camp i a Bràfim. És fer territori.

Carles Casabona

Fruits del Gaià

Quin és l'escenari actual?

Som projectes solvents que necessitem fer un salt qualitatiu per ser més resilients i eficients. I per assolir-ho, el següent és poder disposar d'un centre de dinamització rural.

Limitació de creixement

Sense les infraestructures d'un obrador agroalimentari els nostres projectes no poden fer un salt qualitatiu ja que ens manca espai i maquinària per poder transformar els nostres porductes.

Creació Centre de dinamització

Les instal·lacions que tenim planificades han de permetre integrar en un mateix espai: l'obrador de transformació i envasat, magatzem en sec i en fresc, sala de coworking i botiga.

Recerca fonts de finançament

Una part del projecte la cobrirem amb finançament propi i accés a subvencions, però necessitem finançament extern per cobrir la part restant del projecte i avançar els diners de les subvencions.

On esperem arribar?

L'horitzó del projecte

Assentar salt qualitatiu

Gràcies a la cooperació entre projectes i a les noves instal·lacions, crearem una línia de productes que ens permetrà minimitzar el malbaratament alimentari i reduir els costos de producció.

Intercooperació

La missió de La Brostada no és únicament ajudar a florir els projectes que la conformen sinó fer brostar noves iniciatives i recolzar altres petits productors propers fent créixer els seus projectes gràcies al Centre.

Dinamització local

Fomentarem l'organització d'activitats (fires, tastos, tallers) per tal de donar a conèixer les instal·lacions (per impulsar noves sinèrgies) així com els productors que ja hi treballin.

La unió fa la força

Pots col·laborar amb la teva rajola fins al 31 de desembre de 2022.

07
Días
14
Horas
21
Minutos
28
Segundos

COM AJUDAR-NOS?


Hem establert un sistema de micro donacions basat en 301 rajoles de tres colors diferents que decoraran la façana de l'obrador formant el nom La Brostada.

  • RAJOLA BLANCA: (15€/u)

    Total 191 / venudes 6 / en queden 185


    Recompensa: sortir com a mecenes de l'entitat i invitació a la festa de presentació de l'obrador acabat.

  • RAJOLA VERD CLAR: (25€/u)

    Total 90 / venudes 7 / en queden 83


    Recompensa: sortir com a mecenes de l'entitat, invitació a la festa de presentació de l'obrador acabat i val de descompte en la botiga d'un 15%.

  • RAJOLA VERD FOSC: (50€/u)

    Total 20 / Venudes 11 / en queden 9


    Recompensa: sortir com a mecenes de l'entitat, invitació a la festa de presentació de l'obrador acabat, val de descompte en la botiga d'un 15% i regal d'una caixa de productes.

Descarrega i omple amb les teves dades el formulari de donatius, després envia'ns-ho al correu de la cooperativa: labrostada@gmail.com


Un cop rebut el formulari emplenat, t'enviarem el número de compte de l'entitat perquè puguis fer una transferència amb el valor que hagis decidit prèviament.


Quan haguem verificat la donació, t'inclourem a la llista de mecenes perquè puguis gaudir de les recompenses.

L'OBRADOR AGROALIMENTARI COOPERATIU DE BRÀFIM

A finals de l’any 2019 els tres projectes vàrem crear l’associació Bràfim Coopera per tal de:


▪ Promoure i dinamitzar l’activitat agroalimentària basada en la proximitat i el respecte per l’entorn natural i social al municipi de Bràfim.

▪ Promoure la sobirania alimentària del municipi de Bràfim a partir de l’auto-abastiment amb aliments de proximitat i la difusió de la seva importància.

▪ Potenciar l’enxarxament entre entitats que promoguin els principis de l’associació en altres àmbits territorials.


Veient la bona entesa i la constatació de compartir objectius i valors, a finals del 2020, decidim fer un pas més endavant i engegar una cooperativa conjuntament.

QUI SOM I D'ON VENIM


La Brostada SCCL és una cooperativa sense ànim de lucre que promou la sostenibilitat i la transformació social a partir del desenvolupament de l’agroecologia, la sobirania alimentària, l’economia social, solidària i feminista al municipi de Bràfim i el seu entorn.